Las flores ecuatorianas iluminan la celebración de San Valentín
Cada 14 de febrero, el mundo celebra el amor y la amistad, y un elemento esencial de esta festividad son las flores. En particular, las flores ecuatorianas, con su belleza y calidad excepcionales, se convierten en protagonistas en hogares de numerosos países. Detrás de cada ramo, existe un arduo trabajo que comienza meses antes, preparando cada tallo para su gran viaje.
La preparación para San Valentín, para los productores de flores ecuatorianas, inicia en octubre. Este proceso requiere dedicación y cuidado meticuloso para asegurar que las flores alcancen su máximo esplendor justo a tiempo para la cosecha. Como nos comparte Bolívar Ceballos, productor de Pichincha, los envíos más importantes se realizan entre mediados de enero y la primera semana de febrero. La logística es compleja: primero se envían contenedores por vía marítima, seguidos por despachos aéreos, principalmente a Estados Unidos y Canadá, y finalmente, los envíos a Europa.
San Valentín representa una temporada crucial para la industria florícola ecuatoriana. Esta festividad no solo simboliza el amor y la amistad, sino que también constituye una fuente vital de ingresos para los productores. Es una época que les permite obtener las ganancias necesarias para el sostenimiento de sus actividades durante el resto del año. Las flores ecuatorianas, cultivadas con esmero y dedicación por manos expertas, llevan consigo la promesa de alegría y afecto a miles de hogares alrededor del mundo.
Las expectativas para este año son positivas. A pesar de algunos desafíos iniciales relacionados con el clima y las lluvias, la producción se mantiene en niveles óptimos, generando optimismo entre los trabajadores del sector. Estados Unidos continúa siendo el principal destino de las flores ecuatorianas, seguido por Canadá y varios países europeos como Italia, España, Alemania, Francia y Portugal. Incluso, al finalizar la temporada de San Valentín, estas flores llegan hasta Rusia, coincidiendo con la celebración del Día Internacional de la Mujer, el 8 de marzo.
La rosa roja sigue siendo la flor predilecta durante esta época, aunque también se aprecian otras tonalidades de rojo y rosa, así como composiciones con colores vibrantes como el amarillo, naranja y verde. La alta demanda de flores ecuatorianas ha impulsado un crecimiento significativo en la industria, consolidando a Ecuador como un líder mundial en la producción de rosas de alta calidad. Se estima que entre enero y febrero se genera alrededor del 25% de las ventas anuales de flores ecuatorianas, lo que equivale a unos 200 millones de dólares. Ecuador dedica entre 4.500 y 5.000 hectáreas a la producción de flores, concentradas principalmente en la Sierra, en provincias como Pichincha, Cotopaxi y Azuay.
La industria de las flores ecuatorianas no solo representa una importante fuente de ingresos, sino que también genera empleo y desarrollo en las comunidades locales. El cultivo de flores ecuatorianas requiere una mano de obra calificada y dedicada, lo que contribuye al crecimiento económico de la región.
Fuente: El Productor